Как сделать домашний майонез за пять минут — Свои

Как сделать домашний майонез за пять минут

Простой рецепт вкусного домашнего майонеза. Для него нужны обычные продукты и погружной блендер.

Что понадобится

  • масло растительное, 300 г;
  • яйцо, 2 шт.;
  • сок лимона, 1 ч. л.;
  • горчицы, 1 ч. л.;
  • соль, 1 ч. л.;
  • сахар, 2 ч. л.

Для правильной консистенции майонеза все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому их лучше заранее достать из холодильника. 

Как готовить

Налить в стакан блендера масло, добавить горчицу, соль, сахар и лимонный сок. Яйца нужно добавить в стакан аккуратно, чтобы желток остался целым. Ножкой блендера накрыть желток и взбивать, пока масса не побелеет и не загустеет. Если взбивать слишком долго, майонез станет жидким.

Поделиться
Там, где квартиры
перестают быть
несбыточной мечтой
узнать больше
Еще по теме
Уют

Добавляем уюта в съемную квартиру. И всё за 5000 рублей

Наглядное пособие с Авито, Фотошопом и Икеей.
Отношения

Почему разводиться — это нормально


Деньги

Пять экологичных привычек, которые еще и деньги сэкономят

Как одновременно заботиться об экологии и семейном бюджете.
Подпишитесь на рассылку, и вы не пропустите статьи о доме, семье и отношениях. Без патриархата.
Без патриархата.
Адрес не найден
Cпасибо, проверьте почту
Я согласен на обработку персональных данных